طه پخش > خوردنی و نوشیدنی > طرز تهیه دسر ساندویچ بستنی با آناناس

طرز تهیه دسر ساندویچ بستنی با آناناس

حتما طرز تهیه این دسر فوق العاده خوشمزه ساندویچ بستنی به همراه آناناس را از دست ندهید

دسر ساندویچ بستنی با آناناس

مواد لازم برای تهیه ساندویچ بستنی با آناناس برای 4 نفر:

خامه: 2/5 پیمانه
شیر عسلی: 1 پیمانه
گیلاس: برای تزئین
اسانس نارگیل: یک چهارم قاشق چایخوری
شکلات سفید مذاب: 1 پیمانه
آناناس ریز شده: پیمانه
کمپوت آناناس: 8 تکه
پودر نارگیل برشته شده: 1 پیمانه

ساندویچ چیست؟
ساندویچ نوعی غذاست که شکل ساده آن از تره‌بار، برشهای گوشت، پنیر یا سایر مواد غذایی در لابلای دو برش نان، تهیه می‌شود. این نوع خوراک، در قرن ۱۸ میلادی به خاطر «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ»، به این نام درآمد

طرز تهیه دسر ساندویچ بستنی با آناناس تازه:
اسانس نارگیل، خامه، شیر عسلی و آناناس ریز شده را در مخلوط کن با هم کامل هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. این مخلوط را درون ظرف تمیزی بریزید و روی آن را با سلفون بپوشانید و حدود 6 ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزند.

طرز تهیه دسر شب یلدا شبیه آدم برفی
چهار برش آناناس را در ظرف تختی بگذارید. مخلوط آناناس یخ زده را از فریزر بیرون بیاورید و با کمک اسکوپ بستنی آن را تراشیده و روی برش های آناناس بگذارید. مابقی برش های آناناس را به صورت ساندویچ روی آنها قرار داده و کمی فشار دهید و به مدت 30 دقیقه فریز کنید. بعد از گذشت این زمان آنها را تا نیمه در شکلات سفید مذاب فرو کنید و بعد در پودر نارگیل برشته شده بغلتانید. روی آنها گیلاس قرار دهید و میل کنید.

منبع : ماهنامه کیک و شیرینی – bartarinha.ir

مطالب مرتبط