طرز تهیه مربای هلو در خانه

مربای هلو

مواد لازم برای تهیه مربای هلو
2 کیلوگرم هلوی رسیده و سالم را با 5/1 کیلوگرم شکر به همراه یک سوم قاشق چایخوری وانیل و 2 فنجان آب و مقداری آب لیمو تقریبا دو قاشق سوپخوری را در خانه آماده کنید

طرز تهیه مربای هلو

طرز تهیه مربای هلو
ابتدا هلوها را در آب جوش قرار داده و سریعا آنها را بردارید. سپس با دقت پوست آنها را جدا کنید. هلوها را از وسط نصف کرده و هسته ها راخارج کنید. هلوها را لا به لای شکر قرار دهید و آب را هم اضافه کنید. ظرف را روی حرارت یکنواخت قرار دهید تا مربا به جوش آید.

میوه هلو | خواص غذایی هلو
مراقب باشید که هلوها زیاد پخته نشود. آبلیمو را هم اضافه کنید. شربت مربا را امتحان کنید و هر وقت قوام آمد ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود. بعد آن را در شیشه ریخته و در آن را محکم ببندید و در یخچال بگذارید.

نکاتی درباره مربای هلو
هلو میوه ای سرد است و باعث نفخ می شود
مربای هلو را می توانید به عنوان دسر میل کنید

برگرفته از تبیان

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *