طرز تهیه دسر ماست میوه ای (شاتوت)

طرز تهیه ماست میوه ای
مواد لازم برای تهیه دسر ماست میوه ای
شاه توت یا توت فرنگی یک فنجان
هلو و زردآلو از هر کدام دو دانه
ماست کم چرب یک فنجان
عسل 1 قاشق غذاخوری

روش اول تهیه ماست میوه ای
توت فرنگی و شاه توت را در ظرفی ریخته و با پشت چنگال له می کنیم. سپس مقداری را که کنار گذاشته بودیم به توت فرنگی و شاه توت له شده اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا خوب مخلوط شوند. در نهایت 1/4 (یک چهارم) از لیوانی که می خواهیم سرو کنیم را از مخلوط های له شده پر کرده، سپس مخلوط را روی آن می ریزیم. در آخر نیز با توت فرنگی و شاه توت و کمی از میوه های له شده آن را تزیین می کنیم.

روش دوم تهیه دسر ماست میوه ای
ابتدا شاه توت یا توت فرنگی را با هلو و زردآلوی که هسته آن را جدا کرده اید درون مخلوط کن ریخته سپس این مخلوط که مثل پوره شده با ماست و عسل مخلوط کنید و مدت سه تا چهار ساعت در فریزر قرار دهید پس از این که مواد بسته شد، از فریزر در آورده و با مخلوط کن یا همزن بزنید تا یک دست شود می توانید این را همین طوری میل کرده یا 24 ساعت در فریزر قرار داده تا به صورت یخ در بیاید و با تکه های میوه تزئین کرده و میل کنید.

منابع: بیتوته beytoote.com و فودیرو

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *