خواص خربزه میوه ای بسیار مفید

رضا صادق زاده

خربزه با طبع گرم و خواص فراوان میوه ای تابستانه است و در فصل گرم سال رشد می کند خربزه بوته ای است برای آشنایی با فواید آن ادامه را بخوانید

خربزه , خواص خربزه

خربزه برای اشخاص مبتلا به کم‌خونی بسیار مفید است، رنگ چهره را روشن می‌کند، رفع کننده یبوست است و به هضم غذا کمک می‌کند همچنین افزاینده ادرار و دفع‌کننده سنگ مثانه و کلیه است.

ویتامین ها و خواص خربزه

توت دارای ویتامین A است، از این رو در ترمیم و تجدید سلول های بدن نقش دارد.
خربزه با داشتن خاصیت ادرارآور بودن در بیماری های سنگ کلیه و مثانه مفید است؛ در این بیماری ها باید نمک و فلفل کمتر خورده شود.

خربزه سرشار از ویتامین های A و B و C و سلولز است.
خربزه به علت دارا بودن خاصیت ملین، برای معالجه یبوست تجویز می شود.

اگر گوشت خربزه را له کنید و به صورت مرهم روی سوختگی های سطحی پوست بدن بگذارید، آن را معالجه خواهد کرد.
تخم خربزه برای سرفه حاد، درد سینه و حلق و تب های شدید مفید است.

خواص خیار | خاصیت درمانی و غذایی خیار
خربزه باعث افزایش شیر در زنان شیرده می شود.
خربزه برای اشخاص مبتلا به سل ریوی و کم خونی مفید است.

خربزه، رنگ چهره را روشن می کند و بیماری استسقاء (احساس تشنگی دائمی) را درمان می نماید.
خربزه به هضم غذا کمک می کند و رودل را برطرف می نماید.

خربزه برای مقابله با استرس و خستگی مفید است.
خربزه معده و روده ها را شستشو می دهد.

خربزه، پوست را شاداب می‌کند
خربزه ضد یرقان است.

خربزه؛ مانع خستگی و استرس
مصرف زیاد خربزه باعث نفخ می‌شود، در نتیجه در ناحیه معده و روده ایجاد درد می‌کند.

خواص و خصوصیات پوست خشک خربزه

پودر پوست خربزه، در آشپزی گوشت را زودپز می کند.
پودر پوست خربزه ضد سرطان، ادرار آور، بازکننده گرفتگی های کبد و ضد انگل می باشد.
خوردن 8 گرم دم کرده پوست خشک شده خربزه، سنگ مثانه را دفع می کند.

برای کاهش فشار خون، خربزه بخورید

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند، خربزه برای پایین آوردن فشار خون مفید است. به گزارش ایسنا، متخصصان تغذیه در مرکز بهداشتی دانشگاه تگزاس خاطرنشان کردند: خوردن مقادیر زیادی از سبزیجات و میوه‌های سرشار از پتاسیم مانند خربزه و پرتقال برای مبتلایان به فشار خون بالا مفید است و در پایین آوردن فشار خون تأثیر قابل توجهی دارند.

فواید مصرف خربزه برای پوست

به دلیل آن که گوشت خربزه یک ماده ضد تورم به شمار می‌‌رود لذا به شکل ضماد روی سوختگی‌های سطحی پوست بدن استفاده می‌شود.بدین منظو گوشت خربزه را له کنید و به صورت مرهم روی سوختگی های سطحی پوست بدن بگذارید، آن را معالجه خواهد کرد.

برای درمان کک و مک و لکهای صورت، گوشت خربزه را له کنید و روی صورت بمالید.وجود ویتامین C موجود در خربزه، موجب طراوت و شادابی پوست و روشن شدن رنگ پوست می گردد.

محققان فرانسوی به تازگی دریافتند نوعی ماده طبیعی در خربزه وجود دارد که می‌تواند با استرس و خستگی مقابله کند

خواص درمانی تخم خربزه

‫تخم خربزه طبیعت گرم داشته و دارای چربی، پروتئین، آهن و ویتامینE است و مانند تخم کدو ادرارآور، پاک‌کننده کلیه، مثانه و کبد، مسکن سوزش مجاری ادرار و ملین بوده و برای تب‌های شدید مفید است.مغز تخم خربزه ی بو داده دارای خاصیت ادرار آور، نرم کننده و افزایش دهنده میل جنسی است.تخم خربزه برای سرفه حاد، درد سینه و حلق و تب های شدید مفید است.

این کارشناس تغذیه، میوه خربزه را در زمره میوه‌های شیرین برشمرد و اظهار کرد: هر یک صد گرم خربزه، 8 گرم کربوهیدرات دارد که بیشترین نوع قند موجود در آن از نوع گلوکز و فروکتوز است، بنابراین مصرف بیش از حد آن برای بیماران دیابتی توصیه نمی‌شود.

خواص غذاهای دریایی بیش از مضرات آنها
این کارشناس تغذیه، یک گرم فیبر، 12 میلی‌گرم کلسیم، 17 میلی‌گرم فسفر،‌ 238 میلی‌گرم پتاسیم،1250 واحد پیش‌ساز ویتامین A و 31 کیلو کالری انرژی را از مواد تشکیل دهنده در هر صد گرم خربزه عنوان کرد.
مصرف زیاد خربزه باعث نفخ می‌شود، در نتیجه در ناحیه معده و روده ایجاد درد می‌کند

خاصیت خربزه , فواید خربزه

مصرف خربزه در بارداری و شیردهی

مصرف خربزه درهنگام بارداری باعث زیبایی جنین خواهد شد.مصرف خربزه در دوران شیردهی، باعث افزایش حجم شیر مادر میشود لذا مصرف آن در شیردهی مفید است ولی مادران شیرده در مصرف آن افراط نکنند.

میزان پتاسیم موجود در خربزه برای بیماران مبتلا به بیماری قلبی – عروقی بسیار موثر است و مصرف این ماده غذایی نقش به سزایی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی دارد.

مغز تخم خربزه بو داده طبیعت گرم دارد.

مغز تخم خربزه بو داده دارای خاصیت ادرار آور، نرم کننده و افزایش دهنده میل جنسی است.

وی با اشاره به مقدار قابل توجه پیش‌ساز ویتامین A موجود در میوه خربزه، گفت: پیشگیری از بیماری‌های چشمی،‌ جلوگیری از بیماری‌های عفونی، طراوت و شادابی پوست از جمله اثرات خربزه به علت داشتن این ویتامین است.

محققان فرانسوی به تازگی دریافتند نوعی ماده طبیعی در خربزه وجود دارد که می‌تواند با استرس و خستگی مقابله کند. به نظر این محققان، خربزه دارای آنزیم اس.او.دی است که خواص آنتی‌اکسیدانی دارد و از آسیب رسیدن به بافت‌های بدن پیشگیری می‌کند.

خربزه را قبل از چاقو زدن با مواد شوینده تمیز کنید

برای پیشگیری از بیماری‌های روده‌ای توصیه می‌شود هندوانه، خربزه و طالبی را قبل از چاقو زدن با مواد شوینده تمیز کنید.

دکتر اسلام یعقوبیان، مدیر درمان دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: شستشوی صیفی‌جات از جمله هندوانه، خربزه و طالبی با مایع ظرف‌شویی و شوینده، در این فصل و قبل از باز شدن آن از ابتلا به بیماری‌های اسهالی عفونی موثر است.

مضرات مصرف خربزه

خوردن خربزه کال در کسانی که معده ای ضعیف دارند ممکن است تولید اسهال کند و خلط را افزایش دهد.هر یکصد گرم خربزه، ۸ گرم کربوهیدرات دارد که بیشترین نوع قند موجود در آن از نوع گلوکز و فروتوز است، بنابراین مصرف بیش از حد آن برای بیماران دیابتی توصیه نمی‌شود.این میوه برای سینه درد و سرماخوردگی بسیار مضر است و باعث تب های صفراوی می شود.زیاد خوردن آن هم تولید گرمی می کند.‫زﯾﺎده روی در ﺧﻮردن ﺧﺮﺑﺰه، ﺳﺒﺐ ﻧﻔﺦ و اﯾﺠﺎد درد در ﻣﻌﺪه و روده ﻣﯽ ﺷﻮد.

مبتلایان به دیابت خربزه نخورند

علیرضا ابوالفضلی، کارشناس تغذیه می‌گوید: دیابتی‌ها و مبتلایان به اضافه وزن از مصرف زیاد خربزه خودداری کنند.

قند موجود در خربزه از نوع گلوکز و لولوز بوده فوراً جذب خون شده و به همین سبب باعث بالا رفتن سریع قند خون می‌شود؛ لذا مبتلایان به دیابت و افراد دارای اضافه وزن باید در مصرف آن دقت بیشتری داشته باشند.

خاصیت تخم خربزه

پودر تخم خربزه در لطافت و شفافیت پوست بدن به خصوص پوست صورت اثر خوبی دارد. برای اینکار می توانید تخم خربزه را به طور کامل پودر کنید و با آب یا آب لیموی تازه یا آب هندوانه مخلوط کنید و به صورت ماسک بر پوست قرار دهید.

همچنین تخم خربزه ملین (نرم کننده)، پاک کننده کلیه ها و مثانه، ادرارآور و برطرف کننده سوزش ادرار، برطرف کننده زخم و خراش ناشی از عبور سنگ کلیه و مثانه از مجرای آلت، بازکننده گرفتگی های کبد، برطرف کننده سرفه ها و تب های گرم، درد سینه، خشونت زبان و حلق و ضد تشنگی است.

منابع: persianv.com , تبیان , kadbanoo.net
مطالب مرتبط